不加人工色素 純天然
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用川貴餐飲設備行生產製造的CK-465型瓦斯蒸箱
不只用於蒸包子、饅頭、壽桃 凡舉蒸的產品都可用之
蒸粿也行喔^O^
蒸食過程 完全透明 層層排列產品 看的非常清楚 不會霧薩薩
注重養身的王爸爸和王媽媽，做人豪爽，王媽媽開玩笑說：她都用粿來交朋友，而不是用粿來做生意的，聽到這番話 揪甘心^O^。
王媽媽傳統米食所採用的是台灣農民種植的菜頭，甜度夠、香味佳。
米食用料不手軟，採用的是皮薄餡多作工， 做比較原味，絕不添加人工味素 和多餘的香料，純天然羅蔔甜味 菜頭絲的口感是一級棒的呢?
這個草仔粿可是當天現蒸做出來的.個頭直徑有10公分這麼大 (只賣NT$25).我在現場可是吃了好幾個,以其他地區那種SIZE可能要NT40元才能吃到呢!!
因為皮真的很Q, 不會爛爛的,不會有太過後重的粿皮,非常養身。
剛剛蒸好的紅龜粿 芋籤粿 草子粿
在架子上納涼 等待美美的包裝喔!!!
這可是綠豆口味 ，不是外面吃到的綠豆沙，而是粒粒飽滿的綠豆
滿嘴都是綠豆香還有顆粒的口感，甜而不膩，粿皮用純糯米
非常Q而不爛，王媽媽傳統米食做出來的粿類好吃不在話下。
還有花豆口味，不是紅豆的喲 是花豆，王爸爸自豪地說
市面上應該沒人賣花豆的吧!!
一樣非常給她好吃，非但如此，餡料花豆 & 綠豆 也是用蒸箱蒸出來的呢?
蒸是給她健康100分。
還有芋籤粿，上頭的芋頭籤嚴選大甲芋頭，每一籤都是粗絲，一個芋粿都要用一個長方盤才裝的下，王媽媽傳統米食做出來的粿，不是熱的時候好吃
冷的時候也很Q，像這個芋粿 是因為天氣冷 我忘記拿去冰箱儲存
在常溫下放了一天又一夜 本來想拿去蒸箱蒸 結果都不用。
只要上面加上一點點薄薄的醬油膏和甜辣醬，幸福的滋味等著大家來體驗。
正傳統米食系列
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紅 龜 粿
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菜 包 粿
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台中市大甲區經國路1650號
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